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• フィナンシェ 黒豆きなこ380円（税込）

星付きのイタリアンが手掛ける、贅沢な焼き菓子

大粒で食べごたえのある丹波産黒豆の奥深い味わいとの相性を考え、バターの風味をグッと感じる口溶けの良い生地が印象的。後口も軽く、少しこぶりの程よいサイズ感がついもうひとつ……と手を伸ばしてしまう。

菓子屋月ノ葉

芦屋・打出

イノベーティブイタリアン［柏木］が手掛ける焼き菓子とパフェの専門店。フィナンシェは黒豆のほかに16 種類のフレーバーを展開し、ギフトにも人気。